Wing-Foil-Surfen ist der neueste Trend in der Welt des Wassersports: Es hat sich aus verwandten Sportarten wie Windsurfen und Kitesurfen entwickelt und wird mit einem aufblasbaren „Flügel“ ausgeübt, der eine Nummer kleiner als das klassische Windsurfsegel ist. Der Schweizer Balz Müller ist Champion im Freestyle-Wingfoilen und beeindruckt auf dem Wasser mit immer neuen akrobatischen Manövern. Den Bretonen Roland Le Bail lässt das kalt: Er hat bereits vor vierzig Jahren den Vorläufer des Wing Foil erfunden, das sogenannte Bird Sail.

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